Menu Chiudi
Paola Stavolone Dietista
Paola Stavolone DietistaPaola Stavolone Dietista
  • Home
  • Chi sono
  • Cosa faccio
  • Blog

SPIEDINI DI GAMBERI IN CROSTA

Spiedini di gamberi in crosta di semi di chia, feta e pomodorini

Oggi un pranzo VELOCISSIMO a base di crostacei in crosta.. e via con le rime!


Avevo a disposizione solo mezz’oretta per pranzare, nel freezer gamberi e in frigo verdura e formaggio. 
Come combinarli?



Ho messo a bollire dell’acqua in un pentolino, ho buttato 200g di gamberi surgelati già puliti e sgusciati e li ho fatti cuocere per 5 minuti.
Dopodiché ho versato 20g di semi di chia in una ciotolina e li ho impanati uno ad uno.
Li ho passati poi per pochi minuti in una padella antiaderente e ho iniziato a preparare gli stuzzichini.
Ho tagliato 5 pomodorini in due e ho utilizzato in totale 30g di feta per creare 5 rettangoli.
Una volta inserito ogni ingrediente nello spiedino, li ho divorati in 5 minuti e sono riuscita a pranzare così nel poco tempo che avevo a disposizione!



⚠️PESCE O CROSTACEI?

Attenzione, spesso si fa molta confusione e si generalizza.
Banalmente parliamo di pesce quando indichiamo un alimento che ha la forma di ? mentre parliamo di crostaceo quando indichiamo un alimento che ha una crosta.
Oltre alla forma, i crostacei si differenziano dal pesce per il loro importante contenuto proteico e basso contenuto di grassi.

 
PREV
NEXT
  • Articoli recenti

    • FIT CHEESECAKE
    • CREMA AL CAFFE’
    • FIT BOMBOLONI IN PADELLA
    • COSA SUCCEDE SE MANGI UNA PIZZA
    • FIT TOGO
  • Commenti recenti

    • Archivi

      • Febbraio 2021
      • Ottobre 2020
      • Luglio 2020
      • Maggio 2020
      • Aprile 2020
      • Marzo 2020
      • Febbraio 2020
      • Gennaio 2020
      • Dicembre 2019
      • Novembre 2019
    • Categorie

      • Curiosità
      • Educazione Alimentare
      • Fitness
      • Ricette
      • Senza categoria
    • Meta

      • Accedi
      • Feed dei contenuti
      • Feed dei commenti
      • WordPress.org