FIT KINDER PANCAKE PARADISO

The Doc Fit Kinder Paradiso

⚠️ SENZA BURRO, PANNA, ZUCCHERO

Come trasformare una semplice colazione in una simil merendina del commercio?
STOP ? alla monotonia!

Montare a neve 150ml di albume, incorporare poi 80g di farina d’avena aromatizzata al cioccolato bianco, 5g di farina di cocco, 30ml di latte di soia, aroma di vaniglia e 4g di idrolitina.
Mescolare tutto, versare in un pentolino da 14cm e cuocere a fiamma bassa con coperchio per 10-15 minuti.
Aspettare che si raffreddi, eliminare i bordi e ricavare due rettangoli. Tagliarli a metà e farcirli con 50g di yogurt greco mescolato a 5g di cocco in scaglie.