MUESLI PROTEICO SENZA ZUCCHERI

Granola proteica senza zuccheri aggiunti 

Una granola cosí non si trova in nessun supermercato!?(soprattutto senza spendere un occhio della testa!)

Muesli: in generale per addensare i fiocchi di cereale (principalmente avena) si utilizzano sciroppi, zucchero, miele oppure olio. Il risultato è un’avena croccante ma ricchissima in zuccheri!

The Doc Muesli: come ottenere dei cereali proteici senza tanti zuccheri? Addensando con yogurt greco bianco!

PER OTTENERE 200g DI FIT GRANOLA PROTEICA CANNELLA E FRUTTA SECCA:
➡️ in una terrina unire 20g di nocciole, 20g di noci, 1 cucchiaino di scaglie di cocco e frullare per pochi secondi riducendoli a pezzetti, aggiungerci poi 130g di fiocchi d’avena integrali naturali.
Prendere 100g di yogurt greco bianco magro (oppure skyr) e mescolarlo a 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere e un cucchiaino di cannella.
Unirlo bene all’avena e alla frutta secca e con l’aiuto di un cucchiaio stendere tutto su una teglia coperta da carta da forno.
Per ultimo, in superficie versare un cucchiaino di miele liquido.
Cuocere a 180 gradi forno statico per 35-40 minuti.

CONSERVAZIONE: conservarla all’interno di un contenitore ermetico in frigo per 4-5 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI: per 100g di The Doc Muesli alla frutta secca: proteine 17g - grassi 20g - carboidrati 44g di cui  zuccheri 4.5g!!!!!!!!!! Calorie 400 circa
VALORI NUTRIZIONALI: per 100g di Muesli alla frutta secca: proteine 9g - grassi 23g - carboidrati 57g di cui zuccheri 20g!!!!!!!! Calorie 500 circa