PESTO LIGHT BROCCOLI NOCI
Pesto broccoli-noci più proteico, con grassi bassissimi e super gustoso!
⚠️Senza oli di semi vari, margarina, emulsionanti, conservanti e sale ⚠️
In un mixer unire 100g di broccoli cotti precedentemente al vapore, un cucchiaino di grana (5g circa), 15g di noci, 50g di yogurt greco bianco magro oppure skyr, rosmarino e basilico.
Frullate tutto et violá!
Veloce ed efficace!
Gustoso, profumato e light!
PRODOTTO FRESCO: da conservare in frigorifero per massimo 2-3 giorni, per cui si consiglia di realizzarne poco alla volta, la quantità giusta al momento del bisogno!
POSSIBILI UTILIZZI: condimento per pasta o riso, su una fetta di pane integrale o una galletta, come ingrediente per torte o muffin salati o ancora come topping in inalate!
VALORI NUTRIZIONALI: per un barattolino di vetro: 10g di proteine - 11g di grassi e 4g di carboidrati - calorie 150 circa