VEGGY CHIPS

Patatine di verdura al forno

È venerdì sera ... Netflix e VEGGY CHIPS! Cruuuunchy e una tira l’altra!

Se il pasto sgarro è domani sera ma vogliamo comunque sgranocchiare qualcosina davanti ad una serie tv... QUESTA È LA SOLUZIONE PERFETTA!

Tagliare a striscioline con un pela patate 3 carote, 2 zucchine e 1 melanzana. In una boule mettere un cucchiaio d’olio evo, un pizzico di sale ed erbe aromatiche a non finire.
Inzuppare ben bene le strisce di verdura e disporle poi una ad una su una teglia coperta da carta da forno.
Cuocere a 140 gradi per 45 minuti, a metà cottura aprire il forno e girarle.