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FAGIOLINI E PISELLI: SONO LEGUMI!

FAGIOLINI E PISELLI SONO VERDURA?

La risposta è .... NO!❌

➡️ Appartengono alla famiglia delle Leguminose, infatti sono semi commestibili contenuti in bacelli esattamente come i legumi noti quali fave, lenticchie, fagioli, soia e ceci!

➡️ MA ⚠️ nutrizionalmente parlando possono essere paragonati a verdura e ortaggi in quanto, a differenza degli altri legumi sopra citati, hanno meno proteine e carboidrati!

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