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Paola Stavolone Dietista
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CRACKERS ALL’ACQUA IN PADELLA

Crackers all'acqua con pochissimo olio, cotti in padella e senza lievito


Un'idea veloce e originale per preparare dei crackers speziati e gustosi senza necessità di accedere il forno!

Un prodotto senza lievito adatto a tutti!

 Unire 120g di farina a piacere (grano, integrale o di riso per l'opzione #glutenfree) + 60ml di acqua + 10ml di olio evo + due cucchiai di curcuma + un pizzico di sale.
Stendete l'impasto e creare dei rettangolini, bucherellarli con uno stuzzicadenti e poi cuocerli in padella a fiamma bassa 5 minuti per lato!

Facile e veloce no? Diventano belli croccanti, colorati e davvero saporiti!
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