POLLO ALLE MANDORLE LIGHT

Oggi per pranzo vi propongo una ricetta strepitosa! Grazie all'idea che mi ha dato una cara amica ho preparato il famoso pollo alle mandorle cinese in versione Light!

Ho lasciato soffriggere in padella un bicchiere d'acqua con della cipolla, ho poi aggiunto 200g di straccetti di pollo passati in un cucchiaio di farina di riso e 20g di mandorle.

Passati 10/15 minuti ho aggiunto ancora metà bicchiere d'acqua, e per ultimo un giro di glassa di soia!

Un secondo piatto gustosissimo, invitante e soprattutto diverso dalla solita "dieta"!

È ufficialmente aperto il via alla riproduzione di questa delizia!