HAMBURGER DI LEGUMI

Una ricetta facilissima, sfiziosa e comoda per poter consumare con più gusto i legumi!

Basta frullare 200g di ceci e fagioli cotti assieme a 1 uovo, 20g di grana e 20g di pangrattato.

Con le mani creare degli hamburger e passarli nuovamente nel pangrattato.

Cuocere a 200 gradi per 20 minuti!

QUANTITÀ : si ottengono così 6 Hamburger squisiti e croccanti

PIATTO SANO : consumare 3 Hamburger assieme ad una fetta di pane integrale e una porzione di verdura di stagione

Quanti di voi consumano abitualmente i legumi?