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Paola Stavolone Dietista
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HAMBURGER DI LEGUMI

Hamburger fatti in casa con soli legumi


Una ricetta facilissima, sfiziosa e comoda per poter consumare con più gusto i legumi!

➡️ Basta frullare 200g di ceci e fagioli cotti assieme a 1 uovo, 20g di grana e 20g di pangrattato.
Con le mani creare degli hamburger e passarli nuovamente nel pangrattato.
Cuocere a 200 gradi per 20 minuti!✔️

QUANTITÀ 📝: si ottengono così 6 Hamburger squisiti e croccanti😍

PIATTO SANO 📝: consumare 3 Hamburger assieme ad una fetta di pane integrale e una porzione di verdura di stagione 🧆🥗
Quanti di voi consumano abitualmente i legumi?👩🏻‍⚕️
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