Luglio 28, 2023

Gallette vs pane

Gallette e Pane il confronto Paola Stavolone

Con questo articolo ho voluto fare un piccolo confronto tra due diverse fonti di carboidrati complessi che spesso consumiamo nell’arco della giornata.

GALLETTE DI RISO

  • Sono molto voluminose per cui tendono a “saziare” molto velocemente quando si consumano
  • Hanno un indice glicemico un po’ alto
  • Hanno pochissima fibra (1.3g su 100g)
  • Sono comode da portare in giro

PANE INTEGRALE

  • Sono molto voluminose per cui tendono a “saziare” molto velocemente quando si consumano
  • Hanno un indice glicemico un po’ alto
  • Hanno pochissima fibra (1.3g su 100g)
  • Sono comode da portare in giro

Quello che consiglio è di alternare sempre tutti i giorni le fonti di carboidrati nella dieta senza abusare di nessuna fonte. L’equilibrio è la migliore arma per una vita sana e perfetta.