Gennaio 30, 2023
Principali frequenze di consumo degli alimenti
Se hai bisogno di avere le idee chiare su come alternare i cibi in tavola, salva questa tabellina.
- Formaggio: max 2 volte alla settimana (porzione standard dei freschi 100g e degli stagionati 50g)
- Carne rossa: 1 volta alla settimana (rientrano anche gli affettati, porzione standard della carne rossa 100g e degli affettati 50g)
- Uova: 2-4 volte alla settimana (porzione standard di 1 uovo)
- Legumi: 2-3 volte alla settimana (porzione standard dei freschi 150g e dei secchi 50g)
- Carne bianca: 2-3 volte alla settimana (porzione standard di 100g)
- Pesce: 3-4 volte alla settimana (porzione standard di 100g ca.)
- Dolci: meno di 2 volte alla settimana (si intendono quelli confezionati, quelli fatti in casa a basso tenore di grassi e zuccheri si possono consumare anche piu’ di 2 volte alla settimana. Porzione standard 100g se fetta di torta o 30g se cioccolato)
- Olio evo: tutti i giorni (porzione standard di 2-3 cucchiai a pasto)
- Pane o pasta: tutti i giorni (porzione standard della pasta 80g e del pane 50g)
CONSIGLIO DELLA DIETISTA
Crea una griglia settimanale così da poter variare le diverse fonti giornalmente e non ritrovarti a mangiare sempre le stesse cose o a decidere all’ultimo che cosa preparare.