Step 1 : Ingredienti per il burger

  • 150g di ceci cotti
  • 50ml di acqua
  • 20g di granella di nocciole o mandorle
  • Spezie q.b.
  • Limone q.b.

Ingredienti per il panino

  • 80g di pane integrale
  • Pomodoro e insalata q.b.
  • 20g di salsa allo yogurt

Procedimento:

Basterà unire tutti gli ingredienti all’interno di un frullatore, poi frullare. Con le mani creare l’hamburger da cuocere poi in padella antiaderente 3 minuti per lato. Creare il panino con burger, pomodoro, salsa allo yogurt e insalata.

Consigli:

Un’ottima idea per un pranzo al volo oppure per un pic-nic domenicale o ancora per una giornata in spiaggia. I panini sono sempre pratici da portare in giro, basta solo imparare a farli e farcirli in modo equilibrato.