Crepes allle carote Dietista Paola Stavolone

Step 1 : Ingredienti

  • 200g di carote grattugiate

  • 2 uova

  • 60g di farina di riso

  • un pizzico di sale

  • 30g di formaggio spalmabile

  • qb insalata e pomodoro

  • 10g di salsa allo yogurt

Procedimento:

Basterà unire in un frullatore: carote, uova, farina e sale. Cuocere l’impasto in padella e poi farcire le crepes con formaggio e insalata. La porzione è per un singolo consumo quindi per una persona.

Consigli:

Basterà unire in un frullatore: carote, uova, farina e sale. Cuocere l’impasto in padella e poi farcire le crepes con formaggio e insalata. La porzione è per un singolo consumo quindi per una persona.