PANCAKES ALLA ZUCCA

Step 1 : Ingredienti

  • 100g di polpa di zucca
  • 1 uovo
  • 60ml di latte
  • 50g di fiocchi di avena
  • 10g di cannella
  • 170g di yogurt greco bianco magro
  • Succo di limone q.b.
  • 15g di sciroppo d’agave

Procedimento:

Basterà frullare tutti gli ingredienti, cuocere in padella i pancakes un mestolo d’impasto alla volta e poi aggiungere lo sciroppo d’agave in superficie.

Consigli:

Se ami la zucca questa colazione fa al caso tuo! Saziante, completa e bilanciata. È una ricetta monoporzione con 30g di proteine che potete utilizzare anche come pre workout. Se la zucca non vi piace, tenete pure invariati tutti gli altri ingredienti e andatela a sostituire con della polpa di mela o di pera