Panmisù Dietista Paola Stavolone

Step 1 : Ingredienti

  • 2 fette di pane integrale ai semi
  • 150mg di yogurt greco, kefir, skyr o ricotta magra
  • 1 caffè espresso senza zucchero
  • 10g di granella di nocciole
  • qb spolverata di cacao amaro in polvere

Procedimento:

Inzuppare le due fette di pane nel caffè, creare degli strati con lo yogurt e in superficie aggiungere la granella di nocciole ed il cacao. Lasciare in frigo almeno 2 orette prima del consumo.

Consigli:

Per creare altre versioni di fake tiramisu’ potete utilizzare al posto del pane due formelle weetabix oppure tre fette biscottate integrali, per gli intolleranti al lattosio invece consiglio lo yogurt di soia o di cocco.