Maggio 29, 2023

Tutto sul burro di arachidi

Paola Stavolone: tutto sul burro di arachidi

Alzi la mano a chi non piace il burro di arachidi! A casa mia non manca mai e spesso mi chiedono come lo uso nella mia quotidianità, quanto consumarne e quali benefici ha.

Ora vi svelo tutto, continuate la vostra lettura qui sotto.

Come possiamo utilizzarlo?

Spalmato sul pane, sulle fette biscottate o sulle gallette a colazione o merenda! Oppure come sostituto di uova o burro nelle ricette dolci.

Quanto possiamo consumarne al giorno?

La porzione di frutta secca giornaliera consigliata dalle linee guida è di 30g, per cui consiglierei 2 cucchiaini al giorno a colazione e di conseguenza qualche mandorla o noce negli spuntini.

Come si conserva?

Tranquillamente in dispensa sempre ben chiuso dopo averlo consumato.

Proprietà e benefici?

È un energizzante ideale come spuntino per gli sportivi, è un antiossidante, è un’ottima fonte proteica per tutti e persoprattutto vegetariani o vegani.
Ma attenzione a quale si sceglie! Deve essere presente sempre almeno il 95% di arachidi nel prodotto che si va ad acquistare o meglio ancora se fatto in casa.