Gennaio 30, 2023

Zuccheri nascosti al supermercato

Alimenti con zuccheri nascosti al supermercato

Alcuni alimenti che consumiamo quotidianamente contengono zuccheri nascosti che aumentano il nostro introito calorico giornaliero.
Scopriamo insieme quali sono e perché.

  • Vellutate o minestroni pronti: spesso possono contente degli zuccheri aggiunti (anche sughi e salsa di pomodoro!).
  • Biscotti: per esempio i pavesini hanno 50g di zucchero su 100g di prodotto!
  • Wrustel o insaccati: in alcuni prodotti vengono aggiunti degli zuccheri nella fase di lavorazione (alle volte anche nel prosciutto cotto!).
  • Pane in cassetta o pan bauletto: lo zucchero aiuta la conservazione e il gusto!
  • Formaggi light o proteici: alle volte per rendere questi formaggi gustosi togliendo la quota di grassi, si aggiungono degli zuccheri.
  • Alimenti impanati: lo zucchero aggiunto aiuta la panatura ad essere più croccante!
  • Bevande vegetali: per renderle più gustose spesso si aggiunge zucchero (bianco o di canna).
  • Risotti pronti: quelli tipici in busta comodi e veloci, per gusto e conservazione spesso troviamo zucchero nascosto.
  • Verdura o legumi in scatola: possono nascondere degli zuccheri (piselli, mais, condiriso, ceci, fagioli etc).

CONSIGLIO DELLA DIETISTA

Leggere sempre la lista degli ingredienti e preferire prodotti freschi, locali o fatti in casa. Scopri come realizzare ricette home-made con semplicità seguendomi sul sito, Instagram o Facebook!